Hokkaido Milk Bread
L’ Hokkaido milk bread, ovvero pane al latte di Hokkaido è un pane morbidissimo molto popolare nelle bakery asiatiche.
Passione lievitati
Pane Integrale con lievitazione indiretta
Pane realizzato con sola farina integrale e semi, con più di 24h di lievitazione in frigo, 1 solo grammo di lievito ed impastato a mano! Un pane che tutti possono realizzare a casa!
Colomba di Pasqua light
Colomba di Pasqua leggera e sana al profumo di cocco! Un dolce goloso senza burro e senza zucchero. Scopri la ricetta!
Pan Brioche allo yogurt
Pan Brioche allo yogurt: soffice delizia da gustare a colazione o a merenda! Mani in pasta
Pane Proteico Integrale
Pane preparato proteico a bassissimo apporto di carboidrati ma alto in proteine e grassi buoni grazie ai semi oleosi. Prepariamolo insieme!
Torta delle rose
Torta delle rose alla marmellata e cioccolato bianco senza zucchero e senza burro! Scopri la ricetta leggera e golosa.
Focaccia delle Befana
La Focaccia della Befana è una ricetta caratteristica piemontese realizzata con un impasto lievitato, non troppo dolce ma soffice e facilissimo da preparare.
Pizzottella, da Roma con amore
Pizzottella, da Roma con amore!
Conosci la pizza romana in teglia? Hai mai assaggiato la vera pizza di Pizzottella? Scopri qui la ricetta!
Pane Multicereali
Il Pane Multicereali è un alimento altamente ricco di fibre, rustico, gustoso e sano. Parole chiave: alta idratazione e lunga lievitazione così da ottenere un prodotto digeribile e leggero!
