Nel cuore di San Daniele del Friuli
Viaggio nella città di San Daniele del Friuli, tra storia, cultura e soprattutto gastronomia! Alla scoperta del Re: il prosciutto San Daniele DOP
Ricette Salate
Il menù delle feste
Le feste si avvicinano! Cosa cuciniamo? In questo articolo ho raccolto ricette ed idee per completare il menù delle tue feste: dall’antipasto al dolce!
Spaghetti con pesto di zucchine e nasello
Spaghetti con pesto verde di zucchine, mandorle e nasello. Un pesce semplice e delicato che viene esaltato al massimo da ingredienti altrettanto semplici e salutari.
Salmone in crosta di mele
Salmone in crosta di mele! L’hai mai provato? Ti assicuro che ti innamorerai di questo piatto dai forti ma delicati contrasti!
Spaghetti agli scampi
Gli spaghetti agli scampi sono un tipico primo piatto mediterraneo, facile e veloce, ma allo stesso tempo molto gustoso. Cuciniamo insieme!
Blinis allo yogurt e salmone affumicato
I blinis sono delle piccole focacce morbidissime, di origine russa. Somigliano un po’ alle crepes ma sono in genere più piccole e soprattutto più gonfie, in quanto lievitate.
Hosomaki al salmone
Amate la cucina giapponese ma non avete tempo o voglia di andare sempre al ristorante?
Oggi vi propongo gli Hosomaki sciuè sciuè, cioè veloci veloci.
Scaloppine alla Marco Bianchi
Scaloppine di seitan veloci, gustose e sane. Il pomodoro e il limone rendono questo piaytto super saporito! Approvato anche dai non vegani!!
PanCAKE salato
Dovete mangiare fuori casa e avete bisogno di un pasto che si mantenga buono come appena cotto? Allora avete bisogno di un pancake salato!