Japanese Cotton Cheesecake
La Japanese Cotton Cheesecake è una torta a metà tra una cheesecake e un souffé e la sua consistenza quasi spumosa e così leggera giustifica il suo nome: è infatti soffice come una nuvola di cotone!
Cheesecake senza lattosio
Cheesecake fredda banana – cocco e cioccolato senza lattosio! Sembra una contraddizione? Scopriamolo insieme!
Käsekuchen
La Käsekuchen è una torta al formaggio tedesca, simile alle famose cheesecake cotte in forno. Vi fidate di me?
New York Cheesecake
La New York cheesecake è un dolce freddo, tipico della cucina americana. Viene preparata con una base di biscotti, una crema al formaggio e una cascata di frutti di bosco.
Cheesecake alla zucca
Dopo esser passati dalla sofficità della zucca, alla golosità dei brownies, non possiamo che finire con il fragrante della cheesecake. Come comun denominatore la zucca, la protagonista di questo autunno. Ci sono diversi modi per preparare la cheesecake. La versione classica prevede l’utilizzo di biscotti, tanto burro, formaggio spalmabile,