Bounty fatti in casa, semplici e leggeri, utilizzando 4 ingredienti!
I bounty fatti in casa sono dei dolcetti al cocco veramente golosi!
Si preparano in pochissimo tempo e sono veramente molto simili agli originali!
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Basta unire pochi ingredienti sani e genuini per ottenere questi fantastici snack. Cocco, cioccolato, yogurt greco e dolcificante: nulla di più!
Aggiungiamo qualche minuto di preparazione e di raffreddamento ed il gioco è fatto: bounty fatti in casa!
Si conservano per giorni in frigorifero…ma so che li finirete in men che non si dica!
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Come gli originali…
Rispetto alla ricetta originale ho apportato alcune modifiche per ottenere dei bounty sani e leggeri.
I pochi ingredienti che trovate in questi snack confezionati sono: farina di cocco, panna da cucina, burro, zucchero e cioccolato.
Sostituiremo la panna da cucina ed il burro con il nostro amato yogurt greco, fonte di sole proteine a zero contenuto di grassi.
Come dolcificante al posto dello zucchero (se volete sostituirlo) utilizzeremo l’eritritolo Nu3, dolcificante naturale senza calorie. Al suo posto la scelta è ampia: stevia, zucchero di cocco (sempre Nu3) oppure zucchero di canna o bianco.
La farina di cocco è ovviamente non messa in discussione. Qui davvero vi consiglio con tutto il cuore di acquistarla sullo store Nu3: sentirete che aroma una volta aperto il pacco!!
Da oggi fino al 26 luglio inoltre, avete il 20% di sconto su tutto lo store online con il codice FITRISPARMIA ?
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Bounty fatti in casa
Difficulty: Facile7
bounty5
minutes30
minutes81.5
kcal4g
2g
7g
Ingredienti
75g yogurt greco 0% (o se preferite anche il 5% grassi)
25g farina di cocco Nu3 (-20% di sconto con il codice FITRISPARMIA)
15g eritritolo Nu3 (-20% di sconto con il codice FITRISPARMIA)
80g cioccolato fondente (potete anche utilizzarne meno, dipende da quanto siete golosi!)
procedimento
- In una ciotola uniamo lo yogurt greco, l’eritritolo e la farina di cocco.
- Mischiamo gli ingredienti con un cucchiaio e diamo la classica forma allungata con le mani. Posizioniamo i bounty su un piatto e riponiamolo in frigorifero per qualche minuto.
- Nel frattempo sciogliamo a bagnomaria (o al microonde) il cioccolato. Riprendiamo i dolcetti e versiamoci sopra il cioccolato fuso (o immergiamoli dentro con l’aiuto di un cucchiaio).
- Se abbiamo fretta possiamo riporli in freezer per 30 minuti oppure lasciarli in frigorifero per almeno 3 ore.
Notes
- Il cioccolato fondente può essere sostituito con il cacao amaro: create la cremina con cacao, acqua e dolcificante. Inzuppate i bounty e lasciate raffreddare in freezer o frigorifero!