Super Greens Muffins

Gradite un muffin super green che vi dia la carica di Hulk? 😂
Questa è la ricetta giusta per voi! Sana e equilibrata, buonissima e adatta come pre workout.

L'ingrediente - o meglio gli ingredienti - misteriosi si trovano tutti nel Super Greens di The Protein Works 😍

Ma cos'è? Si tratta di una polvere vegetale contenente una lista davvero infinita di "super alimenti". ALT: non parliamo di una polvere magica che vi farà diventare più belle e in salute all'istante! Può di certo aiutarvi a stare bene..soprattutto se non mangiate molta frutta e verdura.

Vi cito solo alcuni degli ingredienti presenti:

  • spirulina ricca di proteine e grassi, in grado di proteggere dai radicali liberi e dai danni che causano all'organismo;
  •  estratto di tè verde,  potente antiossidante che contribuisce ad aumentare la quantità di grasso che il corpo è in grado di bruciare durante l'esercizio e migliorare il modo in cui vengono elaborati i carboidrati;
  • CLA acido linoleico coniugato - acido grasso che aiuta a prevenire il deposito di grasso e allo stesso tempo accelerare la perdita di grasso;
  • yerba mate, altro ingrediente naturale che stimola la perdita di grasso e che fornisce energia. Secondo la ricerca contribuisce ad accelerare il metabolismo e incoraggiare il corpo ad utilizzare in modo più efficace le riserve di grasso come energia;
  • acetyl carnitina, guaranà, cromo picolinato, tirosina - altri ingredienti che aiutano il metabolismo e l'assimilazione dei grassi;
  • polvere di frutta e verdura tra cui barbabietola, melograno, carota, pomodoro ecc..

Credo di avermi mostrato questo prodotto in un sacco di storie su Instagram perchè ormai è diventato il mio rituale pre allenamento: energia a bomba😂 e del tutto naturale (ah, non l'ho specificato ma tutti gli aromi sono super naturali ed ovviamente è buonissimo 😍)

Da qui l'idea di creare dei Super Muffins con questo super prodotto 🔝

Super Muffins con cuore a sorpresa

Ingredienti:

  • 60g farina di avena alla vaniglia TPW (o altro gusto neutro)
  • 40g farina di riso
  • 120ml albume 
  • 30g yogurt bianco magro
  • 5g Super Greens TPW Punch Tropicale (o sola spirulina per dare il colore verde ma credetemi non c'è paragone ❤)

  • agente lievitante (soliti 4g idrolitina/bicarbonato+limone/aceto di mele o normale lievito in polvere)
  • dolcificante (se non doveste utilizzare avena aromatizzata e il Super Greens)
  • Rawtella TPW o crema al cacao

Unite in una ciotola le polveri e aggiungete l'albume, lo yogurt ed eventualmente altro albume (o latte/acqua) se il composto dovesse risultare troppo compatto. Agente lievitante e nulla più!

Prendete dei pirottini da muffins a forma di cuore e versate un filo di composto -> poi un cucchiaino di rawtella (potete dare la forma del cuore con il cucchiaino) -> altro strato di composto. Tenete conto che i muffins lieviteranno durante la cottura, quindi non superate più della metà dell'altezza del pirottino.

Circa 5 minuti in microonde a 650 watt e sono pronti :D

Aspetto le vostre versioni ❤


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