3 ingredienti e tanti biscotti 😍
Se volete mangiare dei biscotti senza sensi di colpa questa è la ricetta che fa per voi!
Questi biscotti si prestano ad essere un ottimo pre allenamento in quanto è presente l'avena (o muesli) la banana, ottime fonti di carboidrati, e il burro di mandorle, fonte di grassi buoni!
Si preparano in 5 minuti e dato che non è presente lievito, farina, burro, latte, uova, zucchero, sono leggerissimi e adatti anche a chi conduce un'alimentazione vegana e celiaca (-> ma attenzione: avena senza glutine certificata).
Sono biscotti morbidi e "umidi". Mi raccomando, non fateli seccare troppo in forno pensando che non siano cotti e soprattutto lasciate che si raffredino perchè assumeranno la giusta consistenza.
Io ho utilizzato il Fruity Muesli di Delicious Alchemy - gluten free - fiocchi di avena combinati con uvetta, mirtilli rossi, datteri, fiocchi di riso e semi (girasole e zucca).
Biscotti light in 5 minuti
